Ingrediente
-500 g peste sarat
-1,5 kg cartofi
-2 morcovi
-o cana mujdei de usturoi batut cu ulei
-optional-spanac fiert
Preparare
Pestele se pune la desarat in apa cu o zi inainte de preparare. Cartofii si morcovii se spala, se curata, se taie bucati si se pun la fiert impreuna cu pestele aproximativ 40 de minute. Cand este gata se asaza pe un platou si se…
Sursa: Bucataria Romaneasca – Citeste tot Articolul: Peste dobrogean – tcts.ro