Fenel cu parmezan
Ingrediente -2 fenel bulbi -1 lingura unt -3-/4 cana creme fraiche -1/4 cana parmezan Preparare Preincalzeste cuptorul la 200 grade C. Taie baza bulbilor de […]
Bucataria Italiana
Supa toscana
Ingrediente -500 g carnati afumati -2 cartofi taiati cubulete -o ceapa tocata -6 felii bacon -1 lingura usturoi zdrobit -2 cani napi, spalati si razuiti -2 […]
Peste spada marinat cu rozmarin
Ingrediente -4 bucăți de pește spadă (sau ton) aproximativ 450 gr -2 linguri de oțet de vin alb -o lingură de apă -o […]
Lipii umplute cu somon
Ingrediente -3 lipii -50 g unt -200 g branza de vaci sarata -150 gr file somon afumat – verdeata tocata -cateva felii de rosii si […]
Strudel cu ananas
Ingrediente-2 foi de plăcintă -2 cutii de ananas din compot -150 g zahăr brun -250 ml apă -un plic vanilie -50 g margarină -un plic […]
Chili de curcan
Ingrediente -250 g carne de curcan sau de pui -1 ceapa medie, taiata -2 catei de usturoi zdrobiti -1 conserva de rosii taiate -o conserva […]
Pui cu lapte
Ingrediente -un pui de marime potrivita -2 lamai -ulei de masline – sare, piper -400 g unt -frunze de salvie proaspete -1/2 l lapte -coaja […]
Crostata di prugne
Crostata di prugne este o tarta ce are la baza o umplutura cu gem de prune. Aceasta se mai poate face cu tot felul de […]
Salata cu sos de kefir
Ingrediente -250 g fasole verde -1/4 l supa de legume -zeama de la o lamaie -250 g varza -1 lingura sare de mare -250 g […]
