Ingrediente
-500 g de baby caracatiță
-3 roșii
-o ceapă roșie
-o salată verde
-frunze de salvie
-3 linguri de ulei de măsline
-2 linguri otet balsamic
-sare, piper
Preparare
Caracatița se opărește 2-3 minute, in apa cu sare. Atentie, nu o fierbeti mult, ca se intareste. Intr-un bol de salata, punem ceapa taiata solzisori, salata verde rupta fasii si…
Sursa: Bucataria Italiana tcts.ro – Citeste tot Articolul: Salata cu baby caracatita – tcts.ro